Tête Chargée est une jeune microbrasserie située à Limelette. Cette brasserie propose pour l'instant une bière pur malt, de haute fermentation, préparée sur flamme vive, la Wark.
Fleur Camerman, sa fondatrice, a fait le choix de n’utiliser que des ingrédients issus de l’agriculture biologique.
La production répond, par ailleurs, à la charte de la Belgian Beer of Wallonia: brassage, embouteillage par l'artisan et une identité à la fois régionale et belge.
Packaging original
La bouteille de la Wark ressemble à un ancien flacon de sirop. Il n'y a pas d'étiquette collée sur cette bouteille, juste une cordelette et une petite carte sur laquelle sont inscrits le nom, le logo et les informations légales.
Actuellement la microbrasserie Tête Chargée produit mensuellement environ 1.200 bouteilles.
Plus d'informations sur le site de cette microbrasserie originale !
Thibault van Raemdonck - Images: Patrick Lemmens
