Il y a 4 ans à Hélécine, Sandrine Sauvage avait ouvert chez elle dans 11m2, la plus petite épicerie en vrac et zéro déchet de Belgique. Il y a une semaine, "la Main dans le Vrac" a déménagé dans un espace dix fois plus grand. Là-bas, les clients peuvent se servir eux-mêmes et visualiser tous les produits.
Thibault van Raemdonck - Images: Philippe Michaux
