La consommation et la production même de viande sont de plus en plus décriées. Les éleveurs pâtissent de cette image négative associée à la viande mais aussi des marges en constante décroissance. Les agriculteurs quittent massivement le secteur et rares sont les enfants d’agriculteurs à prendre la relève de leurs parents.
C’est pour attirer l’attention des pouvoirs publics et des consommateurs sur la crise qui touche le domaine agricole que la Fédération wallonne de l'Agriculture a invité ce matin le ministre fédéral de l’Agriculture, Denis Ducarme a rencontrer, au sein de sa ferme, la famille Parideans, dont chaque membre a un rôle pour faire fonctionner l’exploitation agricole.
Nathalie Wacquez
