La Province du Brabant wallon souhaitait créer une bière pour le domaine provincial d'Hélécine. C'est la Brasserie de Jandrain Jandrenouille qui a décroché le marché avec sa recette très houblonnée.
Pas une simple pils
Cette toute nouvelle bière se nomme, Château d'Hélécine. C'est une blonde, triple, tirant à 6,5 degrés d’alcool. Elle sera en vente (entre autres) » au Pop up bar, la buvette champêtre du domaine, dès le 7 novembre.
Thibault van Raemdonck - images : Philippe Michaux