Eric Foort a transformé son jardin à Petit-Roeulx-Lez-Nivelles (Seneffe) en un potager géant. Un potager dans lequel, il cultive 200 variétés de tomates (mais aussi une trentaine d’autres légumes). Des légumes cultivés en permaculture.
Ne pas voir la couleur de ses tomates
Ce qui est remarquable, c’est qu’Eric cultive dans son potager sans rien voir. Il est non-voyant depuis une maladie incurable survenue, il y a 20 ans.
Partage de connaissances
Tous les week-end du mois d’août de 10h à 17h , Eric et sa compagne Christine, organisent des portes ouvertes du « Potager de la Nuit » L’occasion de découvrir des variétés de tomates peu connues, aux multiples formes et couleurs. Il est possible aussi de s’y rendre toute l’année mais sur rendez-vous.
Le Potager de la Nuit, contact : 0475/83.62.99
Thibault van Raemdonck - Images : Patrick Lemmens
