À Ittre, les habitants ont pu goûter d’excellentes tartes cuites dans leur four. En effet, la commune et la Région wallonne en association avec la Confrérie ittroise de la tarte au crastofé ont permis l’installation d’un four au bois traditionnel qui sera accessible à toute la population et aux associations locales. Une initiative originale, l'occasion de rappeler au habitants d'Ittre la tradition de la tarte au crastofé.
Nathalie Wacquez - Images : Dominique Tournay
