A Baulers dans la commune de Nivelles, la famille Hautier a planté 34 mille pieds de vigne. La vendange de 2015 est le premier millésime du vignoble de la Ferme du Chapitre. La mise en bouteille a été effectuée le 20 juillet. On dénombre déjà 10 mille premières bouteilles pour cette année. L'objectif est d'arriver à 50 mille dans le futur. Portrait d'un des plus grands vignobles du Brabant wallon avec Thibault Van Raemdonck, Samy Lamloum et Jérémie Jussy.
