Vendredi 3 avril 2015Depuis 30 ans Michel et Béatrice Sablon exploitent une ferme à Céroux-Mousty. La production de lait est leur activité majeure. Si en 1984, déjà sur nos antennes, ils s'étaient opposés à l'instauration européenne des quotas laitiers, mis en place pour résoudre la surproduction laitière, aujourd'hui, leur position est autre. La situation a changé et comme beaucoup des 4500 producteurs de lait en Wallonie, ils s'inquiètent de la suppression de ces quotas liée à l'augmentation de la production. Sophie Voglaire et Philippe Michaux.