Mercredi 27 février 2013C'est une tradition incontournable à Nivelles; Chaque année, à même époque, c'est la remise officielle des labels de qualité par la confrérie de la tarte al djote. La cérémonie a donc eu lieu ce mardi soir au Waux-hall de Nivelles. Une vingtaine de producteurs étaient dans la compétition .Seuls 2 d'entre eux ont reçu 5 étoiles ; l'Union et 'Tout au Beurre'. La Boulangerie 'Tout au Beurre' qui, pour la 9ème année consécutive ,remporte cette cote maximale. Rencontre avez ces heureux patrons au fourneaux depuis ce matin tôt.