Mercredi 23 novembre 2011Cocorico pour le Brabant Wallon et safriterie l'Oasis à Ittre élue meilleur établissement de Belgique.Pour la première fois, le guide culinaire Foodprint, avec le soutien deValorfrit, ont élu le "Tenancier de friterie de l'année".Ce titre est revenu à Eddy Vandeville. Voilà plus de dix ans que cegérant s'est lancé dans l'aventure de la frite.Il est aujourd'hui récompensé notamment pour la qualité de ses produitstoujours frais.Les habitués ont été nombreux ce mercredi midi pour honorer leur "maître frite".Reportage sur place avec Mathieu Baugniet.
