Mardi 21 décembre 2010 Votre menu de réveillon est peut-êtredéjà fait ! En général, en fin de repas on trouve la traditionnellebuche de Noël ou encore le cougnou ! Des desserts classiques saufparfois dans leurs formes ! A Perwez et à Corbais, uneboulangerie-pâtisserie utilise une machine industrielle de hauteprécision pour la découpe de ses desserts ! Du matériel dusine auservice de la gastronomie. Voyez cette séquence de Thibault vanRaemdonck, Philippe Michaux et de Katja Charlet.
