Lundi 26 décembre 2011Trois restaurants du Brabant wallon ont fait leur entrée dans le prestigieux guide rouge Michelin. Ils ont obtenu ce qu'on appelle un BIB Gourmand dans l'édition Bénélux. Un établissement est installé à Ittre et deux à Nivelles. Nicolas Gilson et Philippe Michaux se sont rendus dans un des deux établissements acclots mesurer les retombées d'une telle distinction.
